Seeteufelfilet
Der Seeteufel (Lophius piscatorius), auch Anglerfisch, Baudroie oder Lotte
genannt, ist ein Fisch aus der Ordnung der Armflosser.
Er lebt im nordöstlichen Atlantik von der Küste Marokkos bis nach Norwegen und der Südküste Islands, in der Ostsee, aber auch bei den Azoren, im Mittelmeer, in der Adria, der Ägäis und im Schwarzen Meer. Er hält sich in Tiefen von 20 bis 1000 Metern auf.
Allergene
Dieses Produkt enthält folgende Allergene:
Fisch
Nährwerte
Nährwert pro 100 g
Wert (ca.)
Energie
287 kJ (61 kcal)
Fette
0.6 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0 g
Zucker
0 g
Ballaststoff
0 g
Eiweiss
14.7 g
Salz
0 g
Zusatzangaben
Inhaltsstoffe
Seeteufel
lat. Name
Lophius piscatorius
Fanggebiet
FAO 27, Frankreich
Fangart
Grundschleppnetz
15,00 CHFPreis
15,00 CHF pro 200 Gramm

