Schottischer Lachs, geräuchert (verschiedene Verpackungsgrössen)
Von Hand gesalzen und schonend über einer Mischung aus verschiedenen Harthölzern in unserer Räucherei in Pfäffikon ZH geräuchert. Ein edles Produkt zum Schenken oder selbst geniessen.
Allergene
Dieses Produkt enthält folgende Allergene:
Fisch
Nährwerte
Nährwert pro 100 g
Wert (ca.)
Energie
821 kJ / 196 kcal
Fette
11.3 g
gesättigte Fettsäuren
2.5 g
Kohlenhydrate
0.8 g
Zucker
0.8 g
Ballaststoff
0 g
Eiweiss
21.8 g
Salz
2.7 g
Zusatzangaben
Inhaltsstoffe
Zuchtlachs, Zucker, Salz, Gewürze, Rauch
lat. Name
Salmo salar
Fanggebiet
FAO5, Schottland
Fangart
aus Aquakultur (Zucht)
Rezepte
11,25 CHFPreis